13日夕方届いた魚です。
漁師町では盆魚と言って捕った魚を日ごろお世話になっている人や友人に配る習慣があるそうです。
うちも毎年ありがたいことにいただいています。
中鯖から大鯖まで30匹以上。
それに小鰺。
こちらは寿司やフライにちょうどいい中鰺が50匹以上(笑)
もっともこれを家で消費できないので今度は私の友人知人へ。
配り終えたらこの日13日の夜は友達と飲み会でした。
地元民ならみんな知っている2次会場所へ。
地元の焼酎柑橘系の香りがする常蔵Breezeとカプレーゼ。
楽しい夜は過ぎていきました。
14日は友達が朝の収穫野菜を取りに来ると言う事でせっせと収穫。
御先祖様を載せてきたかもしれない俊足カエル。
ひとっ飛びのショウリョウバッタ。
これを全てお友達へ。
８軒の初盆参りから帰った後は生姜とにんにくをすりおろし。
油で炒めて香りづけ。
挽肉投入。
これらの調味料とめんつゆで味付け。
担々麺の出来上がり。
暑い夏だからソーメンでしようかと思ったけど、やっぱり中華麺で(笑)
この夜はママさんの実家で焼き肉でした。
