冷凍庫のテールを早く使ってと言うのでテールスープを取っておでんにしましょう。一度吹きこぼして洗い、水を入れ替えました。生姜とねぎを入れ沸騰したら弱火にして2時間半。こちらは大量の牛スジ肉。こちらは沸騰したらこんなに灰汁が出てきました。こちら…

勝手に生えていたウリ科？の実が黄色くなってきました。ひびも入ってます。でもムジナも食べにきません(笑)私も食べることはないでしょう。義母の花オクラがまだ沢山咲いています。ナスも生っていますが、さすがに硬そうですね。花壇にしている部分に草を積…